秋季是葡萄大量上市的時(shí)節(jié)，中醫(yī)認(rèn)為葡萄性平、味甘酸，能補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨、益肝腎、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除煩解渴，可用于脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病癥的輔助治療，貧血、高血壓、水腫、神經(jīng)衰弱、疲勞的人應(yīng)適當(dāng)多吃。葡萄有利小便的功效，在秋季適當(dāng)吃一些可以幫助人體消除內(nèi)熱。葡萄營(yíng)養(yǎng)豐富，但食用時(shí)要注意以下幾點(diǎn)：

　　搭配合理 葡萄不要和以下食物同食：葡萄里含有維生素C，牛奶里的有些成分會(huì)和維生素C發(fā)生反應(yīng)，二者同食可能拉肚子，嚴(yán)重者還會(huì)嘔吐;葡萄中含有較多鞣酸，鞣酸遇到海鮮中的蛋白質(zhì)和鈣會(huì)凝固，沉淀成一種不易消化的物質(zhì)，葡萄與海鮮同食會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。

　　別立刻喝水 吃完葡萄立即喝水會(huì)加速腸道蠕動(dòng)進(jìn)而導(dǎo)致腹瀉。雖然這種腹瀉不是細(xì)菌引起的，可以自愈，但還是會(huì)帶來(lái)不舒服。葡萄性偏涼，一次不要食用過(guò)多，胃寒的人一次吃太多容易引起腹瀉。

　　別忘漱口 有些葡萄含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì)，對(duì)牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性，食用后一定要漱口，以免口腔中的葡萄殘?jiān)g牙釉質(zhì)，造成齲齒。

　　整顆食用 葡萄皮和葡萄籽營(yíng)養(yǎng)豐富，其中的花青素比果肉還多，且含有對(duì)健康有益的白藜蘆醇。所以吃葡萄時(shí)最好整顆吃，也可以把葡萄連皮帶籽榨成葡萄汁飲用。

　　看色選用 葡萄有紅、白、綠、紫、黑等顏色，紅色葡萄含逆轉(zhuǎn)酶，可軟化血管，防止血栓形成;白葡萄具有補(bǔ)肺氣、潤(rùn)肺功效，適合咳嗽的人食用;綠葡萄偏重于清熱解毒;紫葡萄富含花青素，可以美容抗衰老;黑葡萄滋陰養(yǎng)腎的功效更為突出。