您當(dāng)前的位置: 網(wǎng)站首頁 > 中醫(yī)藥文化
進(jìn)入小雪節(jié)氣,吃什么對身體好?下面這些食物,千萬別錯過。
水果類
香蕉
香蕉適宜冬季食用,它所含有的5-羥色胺會促使人的心情變得安寧、快活,但脾胃虛寒的人不宜多吃。
橘子
橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,后者則具有消除疲勞的作用,還可以預(yù)防動脈硬化、解除疲勞。
紅棗
紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能。冬季養(yǎng)生吃紅棗,不但可以補(bǔ)氣養(yǎng)血,還能起到抗寒的功效。
五谷類
黑米
黑米含有抗衰老的花青素類色素,這種色素對預(yù)防動脈硬化大有裨益。長期食用黑米,不僅可以促進(jìn)睡眠,還可以緩解頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾和腰腿酸軟等癥。
紅薯
紅薯富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等微量元素,是很好的應(yīng)季雜糧。
黑豆
黑豆是各種豆類中蛋白質(zhì)含量最高的,比豬腿肉多一倍還有余。
黑豆含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,此外還有磷脂、大豆黃酮、生物素等。吃黑豆既沒有引起高血脂之虞,還有降低膽固醇的作用。
黑芝麻
芝麻有補(bǔ)血、潤腸、生津、通乳、養(yǎng)發(fā)等功效,適用于身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結(jié)、頭暈耳鳴等癥狀。同時它還有滋潤皮膚的特點,特別適合干燥的季節(jié)。
蔬菜類
菠菜
菠菜味甘,性涼,有利五臟、解酒毒、潤燥滑腸、養(yǎng)血止血、清熱除煩、生津止渴、養(yǎng)肝明目等作用。而且菠菜富含葉酸,對抵抗冬季抑郁有好處!
菠菜中還含有豐富維生素E,這是一種抗氧化劑,能阻止機(jī)體內(nèi)氧化過程。
大白菜
白菜含有豐富的粗纖維,能刺激腸胃蠕動,促進(jìn)排泄與消化。
白蘿卜
中醫(yī)認(rèn)為,冬季食用白蘿卜,可健脾養(yǎng)胃、益氣補(bǔ)精,且能預(yù)防疾病,有益于健康。
此外,冬季人們很注重養(yǎng)生飲食,卻缺乏運(yùn)動,體內(nèi)會積聚過多的熱,而白蘿卜有助消化、去咳止痰的作用。
肉類
羊肉
冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵御寒冷,還能增加消化酶,保護(hù)胃壁,修復(fù)胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用。
鯽魚
鯽魚營養(yǎng)價值很高,每百克肉含蛋白質(zhì)13克、脂肪11克,并含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。
鯽魚藥用價值也極高,其性味甘、平、溫,入胃、腎,具有和中補(bǔ)虛、除濕利水、溫胃進(jìn)食之功效。
牡蠣
生蠔,又稱牡蠣,每年的九月、十月、十一月都是吃蠔的最佳時間。
在中醫(yī)看來,牡蠣可入肝、腎精,能平肝潛陽、散結(jié)軟堅、收斂固澀。既是食物,也可入藥。《本草綱目》記載,吃牡蠣肉“能細(xì)潔皮膚,補(bǔ)腎壯陽,并能治虛,解丹毒”。